키와노, 보기만 해도 신기한 아프리카 과일! 🍈
뾰족한 껍질에 젤리 같은 속살? 이색 과일 키와노를 소개합니다
처음 보면 깜짝 놀라게 되는 과일이 있어요.
바로 키와노(Kiwano)라는 이름을 가진 독특한 외모의 열대과일이에요.
뿔이 달린 멜론, 젤리 멜론, 아프리카 오이라는 별명으로도 불리는 이 과일은
요즘 건강과 이색 식품에 관심 많은 분들 사이에서 슬금슬금 뜨고 있어요.
도대체 왜 이 과일이 주목받는지, 지금부터 찬찬히 알려드릴게요 😊
키와노는 어떤 과일인가요?
키와노는 아프리카 중부 지역이 원산지로,
학명은 Cucumis metuliferus, 오이과에 속한 과일이에요.
잘 익은 키와노는 껍질이 밝은 오렌지색이고,
겉에는 뾰족한 돌기들이 있어서 외형이 굉장히 독특해요.
속을 가르면 초록빛 젤리 같은 과육이 가득 차 있어
이국적인 비주얼에 한번 반하게 되는 과일이랍니다!
맛은? 오이+바나나+패션후르츠의 조화
처음 먹어보면 “이게 무슨 맛이지?”라는 생각이 들 수 있어요.
하지만 몇 번 먹다 보면 은근히 매력적인 맛이에요.
오이처럼 상큼한 첫맛에, 바나나의 달콤함과
패션후르츠의 새콤함이 살짝 섞인 오묘한 맛이라고 할 수 있어요.
과육은 젤리처럼 말캉말캉하고, 씨앗이 많지만 먹을 수 있어서
스푼으로 퍼먹거나 음료에 넣어도 잘 어울려요.
키와노, 영양도 꽤 괜찮아요
이 과일이 단지 외모로만 인기를 끌고 있는 건 아니에요.
안에 들어있는 영양도 꽤 알차거든요!
- 비타민 C, A: 면역력 강화와 피부 건강에 좋아요
- 철분: 빈혈 예방에 도움
- 마그네슘, 칼륨: 혈압과 혈당 조절에 기여
- 수분 함량이 높아 여름철 수분 보충에도 딱 좋아요! 💧
특히 다이어트 중이라면 저칼로리에 포만감까지 있어
건강 간식으로도 제격이에요.
어떻게 먹을 수 있을까요?
키와노는 껍질이 단단하고 가시가 있으니
조심히 세로로 반 갈라서 스푼으로 과육을 떠서 먹는 게 기본이에요.
씨앗째 먹어도 되지만, 질감이 싫다면 체에 걸러서 먹어도 좋아요.
活용도 다양해요!
- 스무디나 주스에 넣어 새콤한 맛을 더하거나
- 샐러드나 요거트 토핑으로도 잘 어울리고
- 디저트, 아이스크림, 젤리에도 응용할 수 있어요 🍨
구매와 보관 팁
국내에서도 대형마트나 온라인 수입과일몰에서 키와노를 만나볼 수 있어요.
선명한 오렌지색에 단단한 것이 신선한 거고요.
상온에서 보관하면 수 주간 유지되며,
자른 후엔 냉장 보관하고 빠르게 섭취하는 게 좋아요.
주의할 점은 없을까요?
크게 부작용은 없지만, 너무 많이 먹으면 소화가 불편할 수 있어요.
또 껍질의 돌기 부분이 날카로우니 자를 때 손 다치지 않게 조심해야 해요.
처음 먹는 분들은 과육만 소량으로 시작해보는 걸 추천드려요.
이런 게 궁금할 수 있어요!
- 키와노는 다이어트에 도움이 되나요?
네! 수분 많고 칼로리 낮아서 다이어트 간식으로 좋아요. - 씨앗은 꼭 제거해야 하나요?
아니요, 먹어도 안전하지만 식감이 신경 쓰이면 빼도 돼요. - 껍질째 먹을 수 있나요?
아니에요, 껍질은 단단하고 가시가 있어 섭취에 적합하지 않아요.
키와노는 생김새부터 맛, 활용까지
정말 매력적인 이색 과일이에요.
건강 챙기면서 재미도 찾고 싶다면
키와노 한 번 도전해보세요! 이국적인 매력에 빠질지도 몰라요 😄