2025 아시아 50 베스트 레스토랑 공개 🍽

서울에서 열린 미식의 정점, 한국 레스토랑 4곳 선정!

2025년 3월 26일, 서울에서 열린 '아시아 50 베스트 레스토랑(Asia's 50 Best Restaurants 2025)' 시상식에서
한국의 레스토랑 4곳이 TOP 50 리스트에 당당히 이름을 올렸습니다.
이 행사는 아시아 전역의 미식 전문가들이 모여 최고의 레스토랑을 선정하는 권위 있는 어워즈로,
세계 미식 업계의 흐름을 보여주는 중요한 기준이기도 해요. 😋

특히 올해 시상식은 서울 그랜드 하얏트 호텔에서 열리며, 한국이 개최국이자 중심 무대로 떠올랐다는 점에서도 주목을 받았죠.
이번 리스트에는 다양한 국가의 레스토랑들이 올라온 가운데, 한국의 창의적인 한식과 정체성을 살린 레스토랑들이 두각을 나타냈습니다.

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📌 2025년 선정된 한국 레스토랑 4곳은?

1. 온지음 (Onjium) – 10위

서울에 위치한 ‘온지음’은 전통 한식을 기반으로 현대적인 감각을 가미해 미식 경험을 제공합니다.
문화재를 연구하고 전통공예와 함께 운영되는 복합공간으로,
음식뿐 아니라 한국 전통문화를 함께 경험할 수 있는 것이 강점이에요.
2025년 리스트에서 10위라는 쾌거를 이루며, 한국 레스토랑 중 가장 높은 순위에 올랐습니다.

2. 주옥 (Joo Ok)

한식의 발효와 장류를 현대적으로 해석한 ‘주옥’은 이번에도 리스트에 포함되어
꾸준한 퀄리티와 정체성을 인정받았습니다.
서울 중심부에서 정갈하고 섬세한 코스 요리를 제공하며, 해외 미식가들 사이에서도 입소문이 난 곳이에요.

3. 이타닉 가든 (Eatanic Garden)

신규 진입 레스토랑으로 큰 주목을 받은 곳입니다.
‘Highest New Entry’ 상을 수상하며, 올해 처음으로 50위 안에 진입했는데요,
창의적이고 예술적인 한식 코스 요리로 전 세계 미식 팬들을 놀라게 했다는 평가를 받고 있어요.

4. 밍글스 (Mingles)

오랜 시간 사랑받아온 밍글스는 올해도 변함없이 리스트에 이름을 올렸고,
최근에는 미슐랭 3스타를 획득하며 명실상부한 한국 대표 레스토랑으로 자리 잡았습니다.
강민구 셰프의 정교한 스타일이 세계적으로 인정받고 있는 셈이죠.

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👑 아시아 1위는 누구?

2025년 아시아 최고의 레스토랑 1위는 태국 방콕의 ‘가간(Gaggan)’이 차지했어요.
혁신적인 인도 요리로 세계적으로 인지도를 쌓아온 이곳은,
이번에도 강력한 경쟁자들을 제치고 다시 한 번 왕좌를 탈환했습니다.

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🍴 아시아 50 베스트 레스토랑의 의미는?

단순히 맛있는 식당을 뽑는 것이 아니라,
음식의 창의성, 공간의 미학, 서비스 품질, 지속 가능성까지 평가 대상이 됩니다.
특히 한국 레스토랑들이 이 리스트에 꾸준히 이름을 올린다는 것은
‘한식’이 더 이상 로컬 음식이 아닌, 세계적 미식으로 인정받고 있다는 강력한 신호예요.

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✨ 서울이 미식의 도시로 거듭나는 중

이번 시상식이 서울에서 열린 것은 단순한 우연이 아니에요.
세계 미식 트렌드가 아시아, 그중에서도 K-푸드에 주목하고 있다는 증거죠.
2025년은 서울이 아시아 미식의 중심으로 한 발짝 더 다가간 한 해로 기록될 것입니다.

다음 여행지나 특별한 날 방문할 레스토랑을 찾고 있다면
이 리스트에 오른 한국의 레스토랑들, 한 번쯤 방문해볼 가치가 충분하겠죠?